その前に、マレーシアで買えるお米をご紹介。
マレーシア料理によく使われているお米は、
インディカ米(タイ米)と呼ばれる長粒種や、
インディカ米の高級品種のジャスミン米などがよく使われています。
日本料理店では、ジャポニカ米(短粒種)が使用されています。
それぞれの品種にもランクがありそれにもよりますが、
イオンのオンラインで見ると、セールなので安くなってますが、
通常の価格帯(2022年6月末時点)は大体こんな感じ (RM1≒30円)
インディカ米5Kg 約RM25 (約750円)
ジャスミン米5Kg 約RM35 (約1,050円)
ジャポニカ米5Kg 約RM40 (約1,200円)
それに比べて輸入日本米は・・・
日本米 (輸入)5Kg 約RM160!(約4,800円)
ジャポニカ米の4倍!!
美味しさが違う事は百も承知なんです。。。けどね。