こんにちは！にちま家族（@LifeinMalaysia1）です。
今回は老若男女で楽しめる、どこか懐かしさを感じるデザートのご紹介。
そのお店は、
『YAM FRESH！』
ヤム芋団子を使った台湾デザートのお店です。
かき氷から温かい小豆を使ったぜんざい風のデザートがあり、
ヤム芋団子はモチモチで、台湾といえばのタピオカもあり、
お餅好きな人にもたまらないお店です♪
かき氷のトッピングに小豆もあったりと和風なかき氷もあります。
YAM FRESHのヤム芋団子は4色あるのですが、
着色料は使用しておらず自然由来で手作りしているんだそう。
今回、息子のリクエストにより、Pudding SoyBean Iceを実食！
プリンは正直、普通のプリンでしたが、ヤム芋団子はモッチモチ。
豆乳のかき氷にはブランシュガーのシロップがかかっており、
優しい味で美味しかったです！
少し前にご飯を食べたばかりだったのもありますが、
ヤム芋団子にタピオカ、プリントボリュームがあるので、シェアでちょうどいい量でした。
YAM FRESHはどこにある？
今回行ったのは、Pavilion Bukit Jalil店。
オレンジゾーンのLevel3にあります。
Pavilion Bukit JalilはLRT Sri Petaling線の
Awan Besarが最寄り駅になり、
駅からPavilionまでは、無料バスが出ています。（2022年7月末現在）
Pavilion Bukit Jalil店のほかにも、
Kepong店とSepatak店があるようです。
KepongもSepatakもKLの北部地域になり、
ショッピングモールとしては、今のところPavilion Bukit Jalilにしかないようです。
YAM FRESHのメニュー
かき氷は、マンゴー、チョコ、ココナツ、ミルクティ、
仙草ゼリー、抹茶や豆乳と幅広く、トッピングもたくさん。
自分で好きなようにカスタマイズができるので、
自分好みのかき氷が作れます。
温かいデザートには、伝統的なデザートの
小豆とロータスのぜんざい風のものや
ムラサキ芋に生姜が入った身体のあったまりそうなものに、
豆腐花もありました。
Yam Freshは、老若男女どんな年代の人も楽しめるデザート店ではないかと思います。
ヤム芋団子は、お持ち帰りもできるので、
家でさらに自分好みに楽しむことも出来ますよ
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またお立ち寄りください♬
