マレーシアのインド料理事情
こんにちは！にちま家族（@LifeinMalaysia1）です。
先日、マレーシアで日本のカレーは人気だとご紹介しましたが、マレーシアにはインド系マレーシア人がいるので、インド人街では美味しいカレーが食べられます。
マレーシアのインド人街は、KLセントラル駅の周辺、ブルックフィールズという場所がインド人街になります。
マレーシアのインド系は南インドから来た人が多いので、マレーシアでインドカレーはシャバシャバタイプのところが多く、ドロッとしたタイプの北インドのカレーは少数派なんです。
日本のインド料理といえば、バターチキンやホウレンソウカレーなどドロッとしたタイプにナンという組み合わせが多いですよね。なので、北インドのカレーという事になります！
因みに、日本でインド料理といえばの、”ナン”。あの独特の形はまずマレーシアで見ることはほとんどありません。”ナン”はあるんですが、丸い形なんです。
そんなマレーシアの、ブルックフィールズで、今回は北インド料理のお店『Sentral Chappati House』をご紹介！
SENTRAL CHAPPATI HOUSEはどこにある?
Sentral Chappati Houseは、KLセントラル駅のすぐとなりにあるショッピングモールのNu Sentralから1ブロック離れたところにあります。
Nu Sentralからは、徒歩で2-3分なので、アクセスもしやすい場所にあります。
注文の仕方は？
注文は、メニューからアラカルトで注文するか、店先に、カレーが並べられているので、そこから好きなものを取るかどちらかになります。
店に入ると、メニューを定員さんが持ってきてくれるので、アラカルトの場合は、アラカルトの品と飲み物を注文。
店先のカレーを選ぶ際は、店先に行けば定員さんがいるので、ライスかChappati、Rotiなど好きなものを注文しましょう。
ライスの場合は、お皿にライスをもって渡してくれるので、後は好きなものを載せて席に着きます。
今回注文したもの
今回は、アラカルトから、バターチキンとこの店の名物チャパティ（Chappati）と、店先のカレーから選ぶタイプの両方をチョイスしてみました！
店先のカレーは、北インドタイプのカレーと南インドタイプのカレー両方ありますが、今回は北インドタイプをいくつかチョイス。飲み物は、Teh ”O” Limauとマンゴーラッシー。
どれも美味しかったのですが、特に、野菜のカレーと魚（サーディン）カレーが美味しかったです。北インド料理は油も多く利用しているといわれているのですが、野菜カレーはスパイスの関係なのか、さっぱりさわやかなカレーでした。
バターチキンも久々でしたが、安定のおいしさで、チャパティも全粒粉なのがうれしい。
バターチキンは小さい方ですが、量は結構多いので女性なら小さい方で十分。
子供たちも大好きな店です。
今回、夕方18時過ぎだったのですが、ナンやタンドリーチキンはもうないとのことだったので、昼間の方が種類は多いのかもしれません。
●カレーセット2つ
●バターチキン
●チャパティ2枚
●Teh “o” Limau x 3
●マンゴーラッシー x 1
で、合計RM45.9（≒約1200円）安い！
北インド料理を食べたくなったら、安くて美味しくて、おすすめのお店です。
最後までお読みいただきありがとうございます。
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